タグ:TeaWave Living ( 28 ) タグの人気記事

5月の中国茶講座@Tea Wave Living

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今月のTeaWaveLivingで
最後に淹れた
ダージリンファーストフラッシュ2018
グレンバーン茶園ムーンシャイン
先日のこけし館カフェで
カタカナで書いた「ムーンシャイン」の文字に
反応したお客様のコメント
「セーラームーンみたい!!」
なるほどね~
言われてみる確かにキラキラ感あるネーミング
華やかな味わいとこの茶葉たちの姿も
とってもキラキラしているじゃありませんか
うまく言い当てられましたね~☆



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ちなみに
この日のテーマは台湾紅茶
じっくり淹れてじっくり味わう
お茶のいろんな表情を感じ取れたら
お茶との向き合い方も広がると思います

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by tea_wave176 | 2018-05-16 10:56 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

秋の日のTeaWaveLiving

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ある日のTeaWaveLiving
陽久さんの茶壺と蓋碗オンパレードで
じっくりじっくりと~☆

TeaWaveLivingでは
気楽に中国茶を味わいたい方や
基本から中国茶を学びたい方
お茶淹れレッスンなど
さまざまなリクエストにお応えしています

お茶を愉しむ色々な形を
知っていただきたいな~と思っています


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by tea_wave176 | 2017-11-05 15:22 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

虹@出張Living

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Tea Wave Livingは出張いたします
お客様のLivingで
お茶会にお茶教室にお茶レッスン
ご希望の内容で開催させていただきます

ある日の出張Livingのひとコマ
窓際のサンキャッチャーから虹が~☆

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ほら、美しいレインボー!
お茶がおいしく入りました~♪
謝謝!
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by tea_wave176 | 2015-12-17 02:28 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

Livingのご褒美に

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推定15年程前の阿里山烏龍茶
Tea Wave Livingで試飲中
Livingのお客様にもお味見にお付き合い頂いて
きりっと澄んだ茶湯の色は若々しく
さわやかな香りに優しい甘さ
ホントに15年???
未開封のまま忘れられていたことが幸いして
静かに眠り続けることができたお茶
誰にも邪魔されることなく
安眠できた証が
眠りから覚めた時
お茶の美しさ、おいしさとして現れる
お茶はまさに生きもの
生きものを飼っているような
というより
一緒に暮らしているという感覚かな
謝謝!
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by tea_wave176 | 2015-12-17 02:17 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

TeaWave Livingのさくら

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津軽のさくら
今年の開花予想は
発表される度に早くなっています
まだ蕾は固いけれど
枝全体がほんのり赤く染まって見えるこのごろ
Livingの茶席にも
さくらを~☆

楽しみに待つ春の時間が好きです
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by tea_wave176 | 2015-04-14 16:33 | 茶席論 | Trackback | Comments(0)

茶席にも新芽

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お山からいただいてきた折れた枝
数日後やっと芽吹いた喜びを
茶席にも~♪
早春のTeaWave Livingです
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by tea_wave176 | 2015-04-10 11:37 | 茶席論 | Trackback | Comments(0)

溶けゆく氷の世界

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プライベートなお茶会やレッスンを開催しているTea Wave Living
茶席の設えや茶譜は
カレンダー通りにはいきません
お客様をお迎えする直前に変更~なんてことも
よくあることです
そんなことができるのもLivingならでは
その感覚を楽しんでいただきたいと思っています
さすがに
氷の世界へ逆戻りは
もうないかと思いますが。。。

今年の桜は早咲き予想
楽しみです~☆
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by tea_wave176 | 2015-04-03 17:52 | 茶席論 | Trackback | Comments(0)

Black Teaをどうぞ

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豊増さんの福茶壷でお淹れした九曲紅梅
その茶湯の色は
白くて寒い津軽の冬に
美しく輝いて
茶杯を覗き込むお客様たちに
元気な笑顔を運んでくれました

目で観て
香りを聞いて
そして味わうお茶の楽しみ
感謝感謝☆

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元祖Black Teaの
甘く深い味わいに感動~☆
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by tea_wave176 | 2015-02-27 10:26 | 茶席論 | Trackback | Comments(0)

福茶壺

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春節ウィークの今週は
TeaWaveLivingもお祝い気分で
お客様をお迎えしていました
そんな時に登場するのは
豊増一雄さんの茶壺
2011年の札幌で出会った福茶壺です
ちょうど横浜高島屋にて「豊増一雄瓷器展」
はじまっていたのですね~☆
(3月3日まで)
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by tea_wave176 | 2015-02-26 11:30 | 日々のお茶日記 | Trackback | Comments(0)

福寿の杯

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青いお皿の茶船には
福と寿の文字が書かれた
青い茶杯を合わせてみました
もう何年も前に
骨董屋さんで見つけた盃です
数がそろっていないので
Livingのお茶会みたいに
少人数の時が
むしろとっておきの出番になるのです

ひとつずつ
全部違う茶杯を使うのも
楽しい会になりますけどね
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by tea_wave176 | 2015-02-12 17:59 | 茶席論 | Trackback | Comments(0)