藤田記念庭園

c0198781_742298.jpg

弘前の街の中心部に構える弘前城
桜の季節に訪れたことも
お堀の中の公園を散策したこともありませんが
それは来月のお楽しみにとっておくことにして
今回はお堀周りをあちこち訪問です

そのうちのひとつがここ藤田記念庭園
冬の間はお休みになっている観光施設が多い雪国
こちらも閉園中ではありますが
貸し出し施設の見学をお願いすると快く案内してくださいました
「長靴を持ってきてください」と電話で言われていたのですが
到着してみてわかりました
街中にはほとんど雪はないのですが
人の出入りがない場所にはこうやってまだまだ残ってるんですねぇ
ザックザックと長靴に履き替えていざ園内へ~


Copyright © 2009 Tea Wave : All rights reserved
[PR]

# by tea_wave176 | 2009-03-16 08:01 | 津軽通信 | Trackback | Comments(2)

あと一ヵ月

c0198781_8423718.jpg

弘前城のお堀です
来月中旬の桜まつりの頃にはこの景色がどう変わるか楽しみです☆


Copyright © 2009 Tea Wave : All rights reserved
[PR]

# by tea_wave176 | 2009-03-15 08:46 | 津軽通信 | Trackback | Comments(2)

大人が似合うカフェ

c0198781_1064910.jpg

c0198781_1072785.jpg

さてさて前置きが長くなりましたが
コノハトカフェ&レコーズでいただいたお茶とスイーツのご報告をしますね
3月中はプレオープンなので限定メニューのみということですが
店主厳選のコーヒー、紅茶、中国茶の各種ラインナップと
手作りスイーツにパニーニなどの軽食系まで
どれにしようかな~とひと通り楽しく悩ませていただきまして
やっぱりまずは中国茶をと有機炭焙鉄観音と東方美人
そしてショートケーキをふたつオーダーしました
(母娘揃ってショートケーキ好きなんです)
どんな形でサーブされるのかワクワクしながら待っていると
来ました来ました
スタイリッシュすぎず、かわいらしすぎず
取っ手の白木にさりげないぬくもりがあるステンレスポットと
あたたかみのある陶器のカップ
これがコノハト風なんですね~
ポットにはあらかじめ淹れられたお茶がカップにたっぷり2杯分
最初に東方美人をひとくち
うーん、おいしい~☆
じっくりと丁寧に大切に淹れてくれたんだということが伝わってきます
こういう形でも充分にその美味しさを伝えることができるんですね
驚きと感動にひたりながらお茶を味わう私の隣で
「あら、これおいしいわね」とショートケーキをあっという間にたいらげ
鉄観音をコクコクっと飲む母
どれどれと味見した鉄観音にびっくり!というか納得しました
店主ブログに登場していた「チョコレート烏龍茶」とはこーゆーことだったんですねぇ!
ホント、チョコレートなんですよ~ おもしろいですよ~
いやいや、おいしいです!
やはり飲んで見なくちゃわからないですね
カフェに来れば店主がおいしさそのまんまに淹れてくれたお茶をいただくことができる
うーん、いいですね~☆

音楽の視聴ができるコーナーや
北欧家具の雰囲気や
コノハトにはいろんな居心地のよさがあります
まだ一部しかいただいてませんが
お茶とスイーツたちのクオリティーの高さは
よくある「カフェ」とは一線を画していると思います
大人が似合うカフェ 大人が通うカフェ
そんな感じかなぁ~

お会計の時に目に入ったガラパゴス産有機栽培コーヒー
なぜか母が気に入りお買い上げ
私も前回購入した清香烏龍茶と阿里山茶を買い足して
また来るわね~と

グランドオープンは4月1日
マンスリーリピーターめざし次回を楽しみに☆


Copyright © 2009 Tea Wave : All rights reserved
[PR]

# by tea_wave176 | 2009-03-14 16:51 | 津軽通信 | Trackback | Comments(0)

コンセプト

c0198781_20584062.jpg

コノハトカフェ&レコーズのカードです
お店づくりの色々な思いが伝わってきますね
他のどこにもない、そんなお店です


Copyright © 2009 Tea Wave : All rights reserved
[PR]

# by tea_wave176 | 2009-03-13 21:33 | 津軽通信 | Trackback | Comments(0)

コノハト カフェ&レコーズ

c0198781_20413528.jpg

c0198781_20422680.jpg

c0198781_20425779.jpg

今回も行ってきましたコノハト茶葉店
ちょうどカフェがプレオープンの日
どんな「作品」に出会えるのかな~と
とっても楽しみにしていました
この窓に切り取られた風景がどこか外国を想わせるような不思議な感覚
席について一瞬のうちにオーナーの思惑にはまっていました

「カフェに行きたい、は  旅したい、と似ている。」

そういうこと、なのね☆


Copyright © 2009 Tea Wave : All rights reserved
[PR]

# by tea_wave176 | 2009-03-12 21:00 | 津軽通信 | Trackback | Comments(2)

つゆ焼きそば

c0198781_2132964.jpg

歩き回った数日間は春のような陽気だった雪国ですが
昨夜からは吹雪だそうです
昨夜のうちに雪国脱出を図ったもので
「晴れオンナというより、脳天気オンナよねぇ」てなことを母から言われ…
ハイ、そのとおりでございます
よく自覚しておりますデス

今回の雪国行きは「観光」がテーマのひとつだったので
脳天気モードでご報告していきますね

まずは黒石妙光食堂のつゆ焼きそば
これ、食べてみたかったんです~
簡単に言うと、ラーメンのスープの中にソース焼きそばが入っている、という感じですが
これが、おいしいんですよ
ちょっとくせになりそうです
お店によってそれぞれ味わいが違うらしいので
あちこち食べ歩きしていくのが今後の課題です☆


Copyright © 2009 Tea Wave : All rights reserved
[PR]

# by tea_wave176 | 2009-03-11 22:33 | 津軽通信 | Trackback | Comments(0)

観光コース

c0198781_10563634.jpg

昔図書館だったそうです。雰囲気のある建築物が色々あります。
[PR]

# by tea_wave176 | 2009-03-10 10:56 | Trackback | Comments(0)

桜の名所

c0198781_1733294.jpg

今日はお城のまわりを数ヶ所訪問してきました。雪景色も美しいですが、ここの桜は日本一!今年の桜祭りには是非また訪れたいと思っています。今日お会いした樹木医さんによると、今年もまた早くなるだろうなとのこと。満開時期に来れるといいのですけどね~。
[PR]

# by tea_wave176 | 2009-03-09 17:33 | Trackback | Comments(0)

最強グッズ

c0198781_14333163.jpg

街中には雪はほとんどありませんが、春を待つ閉館中の場所には長靴は必須アイテム。見学ツアーに出発です。
[PR]

# by tea_wave176 | 2009-03-09 14:33 | Trackback | Comments(2)

Slowly Open

c0198781_22303791.jpg

コノハト カフェ&レコーズ待望のオープンです!
[PR]

# by tea_wave176 | 2009-03-08 22:30 | Trackback | Comments(0)