街のカフェで東方美人

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ドリンクメニューにみつけた東方美人!
うれしい出会い☆
おともに選んだフランナチュールの
しっかりした甘さが
この東方美人にはよく合いました
いろいろな東方美人
あれもこれも東方美人


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by tea_wave176 | 2018-12-30 09:39 | 津軽通信 | Trackback | Comments(0)

雪のエスプーマ

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ふんわりやわらかいうちに
落ちてくれたらありがたい


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玄関先にはあっというまのエベレスト
カチンコチンになる前に
片付けられたらいいのだけれど。。。


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by tea_wave176 | 2018-12-30 09:23 | 津軽通信 | Trackback | Comments(0)

クリスマスの茶席

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16日も中国茶カフェ@津軽こけし館出店です
ドンドンパン♪がBGMだと
ツルツルガタガタミックス道路も
気分爽快に走れる気がする今シーズンの私です
雪道ビビリ運転はそのままですが
リラックスしていると
危険回避能力もきっと向上しているはず
よし!今シーズンはこれで慎重運転えいえいおー!



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先週のこけし館
屋根雪はまだほんの少しでしたね
青空とお陽さまのある雪景色は一気にリゾート
たまにはこんな画像もアップしましょう



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どんよりグレーとは別世界
白銀は招くよ!



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誰かが作った雪だるま?
いやそれより
地球外生物っぽいよね



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伝承工芸館へ続く階段は
左側一部のみになってます


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ツララもまだまだミニサイズ
これがどこまで大きく育つか
お楽しみに~☆



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by tea_wave176 | 2018-12-16 01:59 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

シュトーレン焼いてます

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只今おいしい香りを漂わせながら
焼き焼き中~☆
今年初チャレンジのシュトーレンは
この4号(4回目)で終了
ミンスミートを使い切りました
イブの日の藤田庭園洋館茶会まであと10日
なじんでおいしくなるころです
お菓子目当てのお茶会参加も大歓迎ですよ~☆


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by tea_wave176 | 2018-12-14 22:58 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

雪空の茶席

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先週土曜日の津軽こけし館
空も山も木々も一つの色に
例えるならグレー
まぶしい太陽と青空と白銀の世界よりも
どんよりグレーが日常です



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茶席のイメージも
こちらの方がそれらしく
シンシンと静かに降り積もる雪の世界で
中国茶を淹れてます

15日、16日も
津軽こけし館de中国茶カフェ
出店してます~☆

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by tea_wave176 | 2018-12-14 18:06 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

夜中の雪だるま

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朝起きてカーテンを開けるとたっぷり積もった雪
わー綺麗~!の感動もなく
うううー大変だー!の嘆きもなく
なぜか何も感じない今年の自分
ただ淡々と受け入れられるようになったのか
感覚が鈍くなってしまっただけなのか。。。
もっとも
部屋の中にいても
屋根からズズズーっと雪が落ちる音がするので
ああ~すんごい降ってるんだな~とわかるし
何よりも
すんごい降った時には
深夜2時とか3時とかに
ガタガタドドドーっという振動と騒音で
ブルがやってきたことがわかるので
朝起きてびっくり~なんてことは
ないのだけれどね



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そんな朝は
どの家の前にも雪のバリケードができているので
陽が昇る前から雪片づけが始まるのだけれど
我家は少々出遅れ気味で
山を越えてくる新聞屋さんの足跡が残されている
ううういつもすみません



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雪のバリケードの中には
大きな大きなかたまりがあったりする
カチンコチンの氷の塊
誰か夜中に雪だるま作って置いていったぁ~?
溶けるまで
そっとしておこう
大きくて運べないし。。。


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by tea_wave176 | 2018-12-14 17:47 | 津軽通信 | Trackback | Comments(0)

2018年12月の藤田記念庭園茶会 開催のお知らせ

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☆☆☆~洋館 de 中国茶会はじまります~☆☆☆

藤田記念庭園低地部の茶屋が雪に閉ざされると
『洋館 de 中国茶会』の季節がはじまります
12月から3月までの間は毎月
高台部にある洋館で中国茶会を開催します
歴史ある洋館の一室
雰囲気のある空間はファンも多く
茶室での中国茶会とはまた違った楽しみ方を
味わっていただけると思います

オープニングはクリスマスティーパーティー♪
雪の洋館とクリスマス
クリスマスのお菓子たちと中国茶
昨年初チャレンジしたミンスミートで
今年はシュトーレンを焼きました
お茶会の日まで静かに熟成させています
当日はスペシャルな福茶箱も並べますよ
只今ワクワク準備中(ご予約受付中!)です
どうぞお楽しみに~☆


■日 程 
12月24日(祝月)

■時 間 
午前部  10:00~12:00
午後部  13:30~15:30

■会 場
青森県弘前市大字上白銀町8-1
藤田記念庭園 高台部 洋館二階 第二会議室

■茶 席 料
お一人様 3000円 (完全予約制)

■お申込み・お問合せ
お名前、ご参加人数、ご希望の部、連絡先電話番号を明記の上
下記までメールをお願いします
折り返し詳細をご連絡いたします
tea_wave176@excite.co.jp 

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by tea_wave176 | 2018-12-08 01:15 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

冬です雪ですこけし館de中国茶カフェです

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メリーこけしマス!
津軽こけし館の冬のイベントが
12月1日に初日を迎えました~☆
華やかなクリスマスのこけしちゃんや雑貨たちに囲まれて
会期中の週末は中国茶カフェを出店しています
温かい中国茶のテイクアウトに
じっくり味わえるお茶席コースもご用意して
皆様のお越しをお待ちしてます



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クリスマスバージョンの看板アレンジを
またまた素敵に作ってくれました
津軽こけし館のスタッフちゃんたちには感謝感謝!


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初日のお昼頃から降り出した雪は
ずんずん一気に積もって
黙々と雪かきをこなすスタッフちゃん
お疲れ様です!
そのあとすぐに雪は消えて
こんなにあったかいとクリスマス気分にならないね~
なんて話していたら
あらら
昨日からまた一気に雪雪雪
今週末は最高気温も氷点下予報
雪道にはどうぞ気を付けて
お越しくださいませね~☆

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by tea_wave176 | 2018-12-08 00:47 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

今年のシュトーレンは!

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初焼きです
はじめてのシュトーレン!
昨年ミンスミートを作ってみて
今年はシュトーレンに取り掛かるしかないでしょう!
というわけで
ネットでは簡単レシピがあふれているけど
その中からどのレシピを選ぶかは簡単ではないよね
ピッタシくるのが見つかるまで
探して探して
そして作ってみて
さらに自分流を加えながら
出来上がった1号
まぁね
材料がいいからね
おいしくできましたよ~☆
ミンスミートあるうち繰り返し作ろうっと!

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by tea_wave176 | 2018-12-07 18:51 | プロフィール | Trackback | Comments(0)

中国茶カフェ@メリーこけしマス2018!出店のおしらせ

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12月です!
津軽こけし館のクリスマスフェアがはじまります!
週末の中国茶カフェも出店いたしますよ~☆
まずは1日(土)
テイクアウトでもお茶席でも
おいしい中国茶をお淹れしています
どうぞお立ち寄りくださいませ
お待ちしております~☆



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先週土日は秋の味覚なこけし雑貨展で
久しぶりの中国茶カフェでした
ふわふわデコの看板に感激~☆
こけし館スタッフの皆さま
いつもありがとうございます!



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お隣に出展していた
ハンドメイド作家Sea_Ribbonさんコーナーは
すでにクリスマスモードでしたよ~☆



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かわいいモフモフ帽子は
こけしちゃんとお揃いで被りたい!



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こ~んなかわいいリースも~☆☆☆
お持ち帰り!



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ワークショップに参加した方の作品その1
色も素材も素敵ー!




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さらに作品その2
ガラリと印象変わってこちらも素敵ー☆
実はどちらもこけし館スタッフちゃん作品
さすがセンス光ってます




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消しゴムはんこ作家グループ「KHあおもり」さんコーナーでは
山口まくらセンセイに作ってもらっちゃいましたよ~☆
茶波=TeaWave
でございます
押し方もさすがなのです



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というわけで
1日からはこちら!

メリーこけしマス!
津軽こけし館クリスマスフェア 2018
◆日時 平成30年12月1日(土)~12月25日(火)
◆時間 9:00~17:00
◆場所 津軽こけし館1階イベントホール / 入場無料


中国茶カフェの出店は以下の通りです
12月1日(土)、8日(土)、9日(日)、15日(土)、
16日(日)、22日(土)、23日(日)
10:00~16:00

どうぞよろしくおねがいします


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平野では
先週の雪はすっかりなくなりましたが
天気予報ではまたまた雪マーク
気を引き締めていきましょう~☆


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by tea_wave176 | 2018-12-01 00:44 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)