Tea Wave ～幸せの波動を感じて～

Ｔｅａ Ｗａｖｅ からのお知らせ （更新記事は次にあります）

【黒石市　津軽こけし館】

「津軽こけし館 de 中国茶教室」　　 中国茶カフェ出店日に開催しています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　開始時間　１０：００／１２：００／１４：００／　各７５分

　　　　　　　　　　　　　　　　　三日前までにご予約ください。お一人様でもOK!

　　　　　　　　　　　　　　　　　一日連続２コマまで受講可能（開始時間はご相談ください）

　　☆中国茶カフェの新メニュー登場！入門編の次は初級編Ⅰ、初級編Ⅱ、専科へと～☆

「中国茶カフェ」　≪６月の出店日≫　 　２３日（土）、２４日（日）、３０日（土）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　各日１０：００～１６：００

　　☆冷茶はじまってます。煮茶梅ソーダは６月からです～☆

【弘前市　藤田記念庭園】

茶室 de 中国茶会 （予約制）　　　　　　　　　　　　　　７月８日（日）　午前部１０：００～１２：００
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 午後部１３：３０～１５：３０

　　☆桜の次のお楽しみは、まぶしい緑と様々な花が咲き乱れる庭園です～☆

【NHKカルチャー弘前教室】

「楽しみましょう中国茶・台湾茶」　　　　　　　　　　　７月２日（月）１３：３０～１５：３０
　　☆中国茶・台湾茶の基本から、淹れ方レクチャー、様々な茶席設計の実習まで、学びの場です～☆

【TeaWave　Living　OPEN～☆】
自宅でプライベートなお茶会＆お稽古随時開催中～☆
　　　☆ご希望の日時をお問い合わせください。お一人様から開催中です☆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
♪♪♪中国茶講師、イベント、お茶会企画など、ご相談ください→　tea_wave176@excite.co.jp　♪♪♪



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中国茶台湾茶集中講座＠津軽こけし館

『津軽こけし館de中国茶講座』

一講座の時間を75分に変更しました

入門編では基本の中国茶六大茶を75分にまとめてご紹介

続く初級編Ⅰは

六分類それぞれを数種類ずつ

六回に分けて学びます

初級編ⅡはⅠで学んだお茶を「淹れる」

実践六回コース

ここまで終了したら専科へ

テーマごとのお茶を

さらに詳しく学んでいきます

なるべくいろいろな中国茶台湾茶に触れることで

お茶への理解を深めていけたらと思っています

季節ごとのお茶会などとは違う角度から

お茶に近づいていくという感覚

お茶を愉しむ世界が広がりますように

専科終了後は中級編、上級編へ

茶道具のこと、茶席のセッティング、コーディネートのことなど

お茶を淹れることへポイントを移しながら

すすめていく予定です

どうぞお楽しみに～☆

ご予約はなるべく三日前までに

コメントまたはメールにてお願いします

tea_wave176@ybb.ne.jp

開催日　：　中国茶カフェ＠津軽こけし館開催日

　　　　　　最新情報はブログトップページにてご確認ください

開催時間　：　10:00/12:00/14:00

　　　　　　　二講座連続受講の場合は　10:00/13:00 　となります

　　　　　　　（開催時間変更可能）

受講料　：　入門編、初級編Ⅰ　一講座　2500円

　　　　　　初級編Ⅱ　　　　　一講座　3000円

　　　　　　茶葉のお土産付きです

お一人様から開講します

まずは入門編へどうぞ～☆

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さわやか茶席開催中＠津軽こけし館

屋外テントのお茶空間がとっても気持ちいい季節

週末は津軽こけし館の中国茶カフェで

お待ちしております～☆

まぶしい陽差し

だけど

テントの下は風が吹いてちょうどいいんです

ドライブの途中にも

どうぞお立ち寄りくださいませ～☆

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２０１８年６月の藤田記念庭園茶会 開催のお知らせ

茶会の朝

庭の花選びが楽しい季節になりました

花の咲くタイミングや順番が

毎年少しずつ変わっていることに

自然環境の変化を感じながら

自由におもしろく受け止めながら

茶会でお淹れするお茶選びも

今この季節の中で

心と体の感じるままに

じっくりと

お淹れしたいと思います

■日　程　

６月１０日（日）

■時　間　
午前部　　１０：００～１２：００
午後部　　１３：３０～１５：３０

■会　場
青森県弘前市大字上白銀町８－１
藤田記念庭園　低地部　茶屋　松風亭

■茶　席　料
お一人様　３０００円　（完全予約制）

■お申込み・お問合せ
お名前、ご参加人数、ご希望の部、携帯電話番号を明記の上
下記までメールをお願いします
折り返し詳細をご連絡いたします
tea_wave176@ybb.ne.jp　←メールアドレス変わりました

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7℃カフェ＠津軽こけし館

５月はじめ

あたたかくなって活動を始めたカメムシが

こけし館の中国茶カフェをウロウロ

そっとしておけば何の害もありませんので

こっそり撮った一枚です

本日の中国茶カフェ＠津軽こけし館

最高気温は７℃でした

この寒さじゃカメムシもハチもアリもチョウも

きっとどこか温かいところでぬくぬくしているのだろうなぁ

屋外テントまわりには現れず

ひっそり静かな一日でした

この寒さと雨を除けば

風のないとてもとてもおだやかな

ベストコンディションだったんですけどねぇ

やっぱり

寒いより暑い方が好きです

お昼を過た頃まではなんとか持ちこたえましたが

１０℃の水道水が温かく感じるという

真冬に近い状態になったので

念のため持参したダウンの上着を着こみました

軽装のお客様が多い中

ちょっとダウンは恥ずかしかったのですが

背に腹は代えられません～

帰りがけに

こけし館スタッフから

超あったか～いおみやげをいただいて

涙涙涙

芯まであったまりました

ありがとうございました！

明日はお天気回復＆気温も上がって

さわやかな日和になる予定！

どうぞ安心してお越しくださいませ

お待ちしております

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新緑と花ざかりの庭園茶会

5月の藤田記念庭園茶会の日

曇り空から時折こぼれる冷たい雨の中

さくらまつりの余韻もクールダウン

ほぉーっとひと息ついて

静かにお茶を楽しむ時間には

こんな日の方が落ちくのかもしれません

スタートは高山寺茶の２０１４年と２０１５年から

新茶でもない老茶でもない

しっとりおちついたおいしさを味わっていただきました

緑豊かなシダレザクラの向こうに

八重桜の名残のピンクが少しだけ

龍井の新茶の味わいは

この季節には一番おいしい～☆

雨の合間に駆け足散策

大好きなしゃくなげの近くへ～☆

曇り空の真ん中にうっすら白い岩木山

チビデジには写らなかった～残念！

しゃくなげ階段は満開～☆

淡いピンクが素敵☆

葉が伸び切る前の今の時期は

フジの大木の存在感がすごいんです

いろいろな木にからまりながら

数十メートル上の方まで枝をのばして

スギのてっぺんを一面フジ色に染めてしまう光景は

これからの季節の一番のお愉しみ！

満開はあと何日後かな

チェックにこなくては！

豪華な花をたくさんつけたオオデマリは

このあとだんだんと白くなっていくのですね

モミジやカエデが鮮やかに色づき始めるのもこの時期

水屋の窓を開けておくには

まだ少し寒い一日だったけれど

茶友が送ってくれた出来立ての凍頂烏龍茶と

その少し前に作られた冬茶を飲み比べながら

季節の変化を

お茶から

庭の木々や花々から

そして自分のカラダの中からも感じ取る

そんな時間の尊さを

あらためて感じさせてくれた一日でした

謝謝☆

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5月の中国茶講座＠Tea Wave Living

今月のTeaWaveLivingで

最後に淹れた

ダージリンファーストフラッシュ２０１８

グレンバーン茶園ムーンシャイン

先日のこけし館カフェで

カタカナで書いた「ムーンシャイン」の文字に

反応したお客様のコメント

「セーラームーンみたい！！」

なるほどね～

言われてみる確かにキラキラ感あるネーミング

華やかな味わいとこの茶葉たちの姿も

とってもキラキラしているじゃありませんか

うまく言い当てられましたね～☆

ちなみに

この日のテーマは台湾紅茶

じっくり淹れてじっくり味わう

お茶のいろんな表情を感じ取れたら

お茶との向き合い方も広がると思います

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GWの中国茶カフェ＠津軽こけし館

さくら巡回の一週間を終えて

GWは中国茶カフェ＠津軽こけし館でした

寒さ＆風のきびしい日もありましたが

屋外テントの開放感は格別です

外でお茶する？

ちょっと座っていく？

温かいお茶飲みたいわ～

いつものお客様

新しいお客様

皆様ありがとうございます

しっかりと美味しいお茶をお淹れしていきますね！

今年のGWは

津軽の女性工人さんが勢ぞろいした津軽こけし館！

なかなか来られない工人さんや

今季デビューの工人さんも！

遠方からのこけしファンの方々も集まって

熱気に包まれていましたよ

私もわくわく楽しませていただきまして

小島利夏工人と石川美祈子工人の作品

お持ち帰りできました

満足満足☆

こんなおいしい作品作りに励む女性作家さんも～☆

いつも試食ごちそうさまです

謝謝☆

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2018年5月の藤田記念庭園茶会 開催のお知らせ

新緑の5月！

花々のあでやかさに負けない輝く緑

この時期の藤田記念庭園は一年でいちばん

元気で美しい季節を迎えます

さくらまつりとGWの賑やかさが去り

静かにゆっくりと深呼吸～☆

おいしい新茶をご用意して

お待ちしています

■日　程　

６月１０日（日）

■時　間　
午前部　　１０：００～１２：００
午後部　　１３：３０～１５：３０

■会　場
青森県弘前市大字上白銀町８－１
藤田記念庭園　低地部　茶屋　松風亭

■茶　席　料
お一人様　３０００円　（完全予約制）

■お申込み・お問合せ
お名前、ご参加人数、ご希望の部、携帯電話番号を明記の上
下記までメールをお願いします
折り返し詳細をご連絡いたします
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こけし館de中国茶教室 開催中

GWに突入して津軽は人も車もにぎやかです～☆

連日のさくら巡回はひとまず終了して

津軽こけし館中国茶カフェ開店しております

さくら日記は後日じっくりアップしますので

今しばらくお待ちくださいませ

気温も上がってますね～☆

冷たいお茶各種ご用意してます

是非お楽しみください

屋外テントでも中国茶教室開催してます

テントから見上げる木々が

みるみる新芽を伸ばす様子を眺めながら～☆

カフェと中国茶教室

お花見の合間に

どうぞお立ち寄りください

お待ちしております

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