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高老師② 裸足の自然人参上

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高老師の茶園への旅
案内人を務めてくれたのは
食養山房料理人&お茶人の橘雄介さん
待ち合わせ場所までの車中
橘さんが携帯電話で呼びかける「高老師~」の響きが
なんだかとっても楽しげでテンションUP!
久しぶりの『神』との再会に緊張気味だった気持ちが
一気にほぐれました~☆
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「高老師、好!」
練習通りみんなで声をそろえて挨拶、そして頭をぺこり
照れ笑いの高老師
わぁーい、受けた受けた~☆
と、あれー!裸足だー!
車の運転も、アスファルトの道路も、裸足ー!
むむむ、『神』は同時に『野生児』いやいや『自然人』なのであった。。。
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茶園に向かう前にまずは腹ごしらえ
自然人高老師が連れて行ってくれたのは
新鮮な自然食のお店☆
お肉も野菜もスープも素朴で元気なおいしさ満点!
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「最初はたれをつけずに食べてみて」と言われた黒豚バラのスライス
脂身もさわやか~おいしい~!
生姜を添えて最後まで何もつけずにパクパク~☆
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美しい渓谷沿いのお店の洗面台は天空気分
見下ろすと川を泳ぐ魚たちの姿がはっきりと見えていました~☆
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by tea_wave176 | 2013-07-24 19:32 | 台湾通信 | Trackback | Comments(0)

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