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夷の紅茶

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国東半島の友人から届いた手作りの紅茶
コクと甘みがたっぷり詰まった
手の温もりが伝わってくる紅茶です~☆

昨年秋、東京から移り住んだ友人が
やってみたいなと思っていたことベスト3が
①味噌作り
②梅干作り
③お茶作り
だそうです。

「やりたいなという気持ちがあったから、どれも東京で体験してきたけれど
作ることに喜びを見出す、このことが、ここの生活ではとても大事。
お米つくりも、野菜つくりも、お家つくりも、生活の一部。」

おいしいお茶をありがとう~☆
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by tea_wave176 | 2011-06-28 18:25 | 日々のお茶日記 | Trackback | Comments(0)