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体験講座「中国茶会を楽しみましょう」開催のお知らせ

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NHK文化センター弘前教室「中国茶をおいしく淹れましょう」の講座では
毎月テーマのお茶を決めています
一回の講座では、そのテーマのお茶を数種類
飲んでみて、淹れてみて
ご自分の感覚で味わいや特徴を覚えていけるように
そして1年12回の講座を終えるころには
中国茶専門書の分類を一通り味わい
淹れかたのポイントも経験している
という風に進めています
頭で覚えるよりも
触れて、淹れて、飲んで、味わっての感覚を
大切にしたいと思っています
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そうやって飲んできたお茶の中からひとつを選んで
皆さんの前で順番にひとりずつ
淹れてみましょうという茶席を
最終カリキュラムの授業では設けました
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お茶に合わせて
ご自分の気持ちを表す「茶席のテーマ」を発表しながら
心のこもったしつらえに
とてもおいしくお茶をいただくことができました~☆

7月からはカリキュラム3年目がはじまります
テーマとなる毎月のお茶は変わりませんが
2年目、3年目と重ねるにつれ
そこから見えてくるもの、感じることは変わってきます
その変化を楽しみながら
お茶と向き合う講座にしたいと思っています

毎月の講座に加えて
7月は一日体験講座「中国茶会を楽しみましょう」を開催します
中国茶のお茶会形式で
じっくりと淹れた美味しいお茶を
お菓子とともに楽しんでいただきます
難しい作法などはありません
お席はすべて椅子席です
「中国茶のお茶会体験」に是非お運び下さいませ~☆

■日 時  7月2日(土)13時30分~15時

■場 所  NHK文化センター弘前教室

■お申込・お問い合せはこちらまで
どうぞよろしくおねがいします
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by tea_wave176 | 2011-06-08 12:28 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)