Tea Wave ～幸せの波動を感じて～

Ｔｅａ Ｗａｖｅ からのお知らせ （更新記事は次にあります）

【黒石市　津軽こけし館】

中国茶カフェ＠メリーこけしマス！２０１８　

　　　　 　　　　１２月８日（土）、９日（日）、１５日（土）、１６日（日）、２２日（土）、２３日（日）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　各日１０：００～１６：００

　　☆こけしちゃんたちのクリスマスフェアでおいしい中国茶お淹れしてます～☆

【弘前市　藤田記念庭園】

洋館de中国茶会　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１２月２４日（祝月）午前部１０：００～１２：００

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 午後部１３：３０～１５：３０
　　☆洋館の中国茶会スタートはクリスマスティーパーティーです～☆

【NHKカルチャー弘前教室】

楽しみましょう中国茶・台湾茶　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　１月７日（月）１３：３０～１５：３０
　　☆茶の歴史をたどるあらたなカリキュラムがスタートしました～☆

【TeaWave　Living　OPEN～☆】
自宅にて中国茶教室、お稽古、プライベートなお茶会など随時開催中～☆
　　　☆ご希望の日時をお問い合わせください。お一人様から開催中です☆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
♪♪♪中国茶講師、イベント、お茶会企画など、ご相談ください→　tea_wave176@ybb.ne.jp　♪♪♪

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2018年12月の藤田記念庭園茶会 開催のお知らせ

☆☆☆～洋館 de 中国茶会はじまります～☆☆☆

藤田記念庭園低地部の茶屋が雪に閉ざされると

『洋館 de 中国茶会』の季節がはじまります

１２月から３月までの間は毎月

高台部にある洋館で中国茶会を開催します

歴史ある洋館の一室

雰囲気のある空間はファンも多く

茶室での中国茶会とはまた違った楽しみ方を

味わっていただけると思います

オープニングはクリスマスティーパーティー♪

雪の洋館とクリスマス

クリスマスのお菓子たちと中国茶

昨年初チャレンジしたミンスミートで

今年はシュトーレンを焼きました

お茶会の日まで静かに熟成させています

当日はスペシャルな福茶箱も並べますよ

只今ワクワク準備中（ご予約受付中！）です

どうぞお楽しみに～☆

■日　程　
１２月２４日（祝月）

■時　間　
午前部　　１０：００～１２：００
午後部　　１３：３０～１５：３０

■会　場
青森県弘前市大字上白銀町８－１
藤田記念庭園　高台部　洋館二階　第二会議室

■茶　席　料
お一人様　３０００円　（完全予約制）

■お申込み・お問合せ
お名前、ご参加人数、ご希望の部、連絡先電話番号を明記の上
下記までメールをお願いします
折り返し詳細をご連絡いたします
tea_wave176@excite.co.jp　

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冬です雪ですこけし館de中国茶カフェです

メリーこけしマス！

津軽こけし館の冬のイベントが

12月1日に初日を迎えました～☆

華やかなクリスマスのこけしちゃんや雑貨たちに囲まれて

会期中の週末は中国茶カフェを出店しています

温かい中国茶のテイクアウトに

じっくり味わえるお茶席コースもご用意して

皆様のお越しをお待ちしてます

クリスマスバージョンの看板アレンジを

またまた素敵に作ってくれました

津軽こけし館のスタッフちゃんたちには感謝感謝！

初日のお昼頃から降り出した雪は

ずんずん一気に積もって

黙々と雪かきをこなすスタッフちゃん

お疲れ様です！

そのあとすぐに雪は消えて

こんなにあったかいとクリスマス気分にならないね～

なんて話していたら

あらら

昨日からまた一気に雪雪雪

今週末は最高気温も氷点下予報

雪道にはどうぞ気を付けて

お越しくださいませね～☆

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今年のシュトーレンは！

初焼きです

はじめてのシュトーレン！

昨年ミンスミートを作ってみて

今年はシュトーレンに取り掛かるしかないでしょう！

というわけで

ネットでは簡単レシピがあふれているけど

その中からどのレシピを選ぶかは簡単ではないよね

ピッタシくるのが見つかるまで

探して探して

そして作ってみて

さらに自分流を加えながら

出来上がった１号

まぁね

材料がいいからね

おいしくできましたよ～☆

ミンスミートあるうち繰り返し作ろうっと！

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中国茶カフェ＠メリーこけしマス２０１８！出店のおしらせ

12月です！

津軽こけし館のクリスマスフェアがはじまります！

週末の中国茶カフェも出店いたしますよ～☆

まずは１日（土）

テイクアウトでもお茶席でも

おいしい中国茶をお淹れしています

どうぞお立ち寄りくださいませ

お待ちしております～☆

先週土日は秋の味覚なこけし雑貨展で

久しぶりの中国茶カフェでした

ふわふわデコの看板に感激～☆

こけし館スタッフの皆さま

いつもありがとうございます！

お隣に出展していた

ハンドメイド作家Sea_Ribbonさんコーナーは

すでにクリスマスモードでしたよ～☆

かわいいモフモフ帽子は

こけしちゃんとお揃いで被りたい！

こ～んなかわいいリースも～☆☆☆

お持ち帰り！

ワークショップに参加した方の作品その１

色も素材も素敵ー！

さらに作品その２

ガラリと印象変わってこちらも素敵ー☆

実はどちらもこけし館スタッフちゃん作品

さすがセンス光ってます

消しゴムはんこ作家グループ「KHあおもり」さんコーナーでは

山口まくらセンセイに作ってもらっちゃいましたよ～☆

茶波＝TeaWave

でございます

押し方もさすがなのです

というわけで

１日からはこちら！

メリーこけしマス！
津軽こけし館クリスマスフェア 2018

◆日時　平成30年12月1日(土)～12月25日(火)

◆時間　9：00～17：00

◆場所　津軽こけし館1階イベントホール　／　入場無料

中国茶カフェの出店は以下の通りです

１２月１日（土）、８日（土）、９日（日）、１５日（土）、

１６日（日）、２２日（土）、２３日（日）

１０：００～１６：００

どうぞよろしくおねがいします

平野では

先週の雪はすっかりなくなりましたが

天気予報ではまたまた雪マーク

気を引き締めていきましょう～☆

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中国茶カフェ＠こけし収穫祭2018

津軽こけし館で開催されている

『こけし収穫祭！秋の味覚なこけし雑貨展』は

いよいよこの週末までとなりました～☆

三連休初日の今日は

朝から一気に白銀の世界へ衣替えした津軽ですが

こけし館では拡大イベントSpecial 3days!!!

明日明後日は中国茶カフェも出店いたしますよ～☆

ハンドメイド作家Sea_Ribbon さんによる

毛糸玉を使ったリース作りのワークショップや

青森で活動中の消しゴム判子作家グループ「KHあおもり」さんによる

消しゴム判子ワークショップ＆オーダーメイドお名前判子ショップなど

イベント盛り沢山☆

こけしファンの方とのお喋り会「こけし交換絵日記会」スピンオフ会も

ゆるゆると、はじめての方も気軽に参加できそうな雰囲気～☆

雪道運転気を付けて

津軽こけし館でお待ちしてます～☆

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もうひとつの紅葉

津軽の紅葉狩りはさくらの名所ともうひとつ

初夏にはモフモフの緑になって

建物を覆う蔦が

秋には真っ赤なドレスに衣替えです～☆

黒石市のりんご研究所内にあるりんご史料館

ひそかなお愉しみスポットです

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晩秋の朝

早朝のドライブ

まぶしい朝陽に霜がキラキラ

朝靄が美しい～

と思ったら

これは煙たいヤツでした

さくらの樹は

紅葉も美しく

花の季節

緑の季節

そして紅葉

それぞれに見ごたえありますね～☆

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紅葉の十和田湖ドライブ

好天が続いた10月中旬

山を越えてドライブへ出かけました

十和田湖畔のブナのトンネルは紅葉ピーク☆

穏やかな湖を眺めながらのドライブは最高に気持ちいいー！

こちらにも海外からのお客様多数

大型観光バスだけでなく

レンタカーでドライブしている方々は

中国から、台湾から？

スマホ片手に自由自在のフリー旅行ですね

十和田湖経由で秋田県大湯の道の駅へ

隈研吾氏の建築が見たかったのです

道の駅にこのデザイン

素敵素敵～☆

ポカポカ足湯もあって

くつろげる場所

道の駅というより

お土産屋さん？

加工品メインの品ぞろえで

お持ち帰りするものはなかったです

残念

おいしいお茶でも飲めれば

最高なんだけどな

ここも東北の温泉地

向こうに見える「こけし館」がかわいかったです

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梯子チャレンジ

あたたかい秋の日が続いている津軽平野です

青空に映えるまっかなりんごたちは

本当に美しくそしておいしい～☆

今年は初りんごの葉取りお手伝いをしましたよ

お陽さまの光がまんべんなく当たるように

さえぎる葉を一枚一枚手で取る作業

梯子にも上りましたよ

でも

てっぺんには立てず。。。

まだまだ修行が足りませんね

葉を取った後はシルバーのシートを敷いていきます

りんごの樹一本一本

りんご一個一個に

どれだけの手がかかっているのか

おいしいわけですよね

先日立ち寄った観光りんご園では

新しい駐車場が今までの何倍もの広さに

出来上がっていてびっくり！

外国からのお客様がたくさ～ん訪れていました

隣でシードルを選んでいた若い女性は

インドネシアから

「Welcpme to TSUGARU！」の言葉を忘れずに

そしてちゃ～んとおすすめのシードルを

アドバイスさせていただきましたよ

おいしいりんごもたくさん食べていってくださいね

収穫作業もそろそろ終盤

手作りアップルクランブルをお茶会のお茶請けに加えてみました

どうぞお楽しみに～☆

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