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2016年はじまりのお茶

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2016年はじまりました
全宇宙にとってよき一年となりますように
今年もどうぞよろしくお願いします

お茶はじめは
秋田県の檜山茶です
昨年茶摘み&手揉み茶づくりを体験し
持ち帰った貴重な一握りです

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茶器はじめには
いただきものの煎茶道具
大切に使われていたことが伝わってきます
少し大き目の茶杯がいい感じ☆
湯冷ましを使って低い温度から
ゆっくりゆっくり何煎も

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湯冷ましから茶海へ
一器二役に中国茶仕様
あたたかいこの冬に
出番の多いお陽さまが照らす
お茶のひとしずく
幸せのひとしずく

昨年の桧山茶づくり体験をはじめ
東北を中心とした貴重な経験を
年を越してもあきらめずにアップしていきますので
どうぞよろしくおねがいします
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by tea_wave176 | 2016-01-09 05:14 | 日々のお茶日記 | Trackback | Comments(2)

雪降る前に

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まだ平野に雪のない津軽です
乾いた道を走れるのも今のうち
あちこちブーンと走り回ってます
12月の気持ちいい青空は
なんだか津軽じゃないみたい
なんて快適なんでしょう!
弘前方面へ向かう道には正面にドーンと岩木山
毎日見てても感動する眺め
車を止めてしばし鑑賞~☆
写真に撮ると小さく感じるのはなぜでしょう?
実際はもっともっと大きく見えるのになぁ

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夕方前に陶芸家小山陽久さんの家へ
空に伸びる庭のくるみの樹
すっかり葉を落として現れる
くるみの枝振りは冬のお気に入りです

18日からは今年最後の展示会@陽久庵
いただいた案内状に「お接待あり」の文字
わぁ~い♪
奥様お手製スイーツと珈琲おいしいんですよねぇ♪
来年の干支の絵馬プレゼントも
毎年のおたのしみです
そういえば昨年の展示会の時はすでに
雪で通れない道があったなぁ
こんな年もあるんですね

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帰り道
夕陽を目指していつもの場所へ
急いだけれど日没時間は16時10分
ちょっと遅かった
あと数日で太陽が沈む場所折り返し点
この道もいつまで走れるかな
今週後半から
いよいよ連続雪マーク登場の天気予報です
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by tea_wave176 | 2015-12-15 21:04 | 津軽通信 | Trackback | Comments(0)

間に合った雪吊り

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雪予報ぎりぎりに
庭の雪吊り作業完了しました~☆
夏の生垣剪定と松の雪吊りは
欠かせない任務
猫の額に大きな達成感なのでした

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さぁ
いつでも降ってこい~!
いや
できれば街にはなるべく降らないように
お願いしたいものです~☆
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by tea_wave176 | 2015-12-06 12:17 | 津軽通信 | Trackback | Comments(0)

遅い雪

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夕暮れ時の帰り道
お天気がいい時は遠回りして
お気に入りの夕陽スポットへ
田んぼの中に車を止めると
目の前はパノラマ劇場

こんな田舎の何にもないところ
って言うけれど
この上ない素晴らしい景色があるじゃない~☆

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振り返ると
近くのお山の奥に
ピンクに染まる八甲田連峰
冬将軍がやってくると
真っ先に白くなる

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12月に入ってやっと津軽にも雪予報
午後3時過ぎには
薄暗くなる季節
青空も岩木山もすっかり隠れて
どんより雲の季節
そしてこの道も
雪が積もって通れなくなる季節
春が来るまでの間
しばし見納めの景色です

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ちらつく雪の中
せっせとお食事中の白鳥たち
邪魔しないようにそ~っと通り抜けますね
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by tea_wave176 | 2015-12-06 12:06 | 津軽通信 | Trackback | Comments(0)

海へ

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9月に入って待望の夏休み

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念願の海へ

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こんなにも美しい海を見て

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大好きだったことを思い出しました
たくさん撮ってきた写真は
ゆっくりとアップしていきますね
夏休み前のことも
これからの秋のことも
いろいろ溜まってますからね~☆
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by tea_wave176 | 2015-09-06 01:19 | 津軽通信 | Trackback | Comments(0)

陸奥新報連載 中国茶・台湾茶 茶話⑮

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本日の陸奥新報は
『中国茶・台湾茶 茶話』15話目の連載です~☆
熱いお湯を注ぐと
立ち上がる文山包種茶の香り~♪
体感温度が3度は下がる
かな

どうぞよろしくおねがいします

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by tea_wave176 | 2015-08-06 08:24 | 陸奥新報連載 | Trackback | Comments(0)

香りの主は?

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我が家のコーヒーの樹
一昨年ぐらいから元気がなくなってきたので
リビングの日当りのいいところに移動させて
植え替えもしなくっちゃと思っていたところ
知らないうちに
たくさんの花を咲かせてくれていました~☆
恥ずかしながら満開までまったく気づかず。。。
何このいい香りは~?と
キョロキョロ探して見つけました
久しぶりにたくさん実がつくかも
楽しみです~☆
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by tea_wave176 | 2015-07-15 11:37 | 日々のお茶日記 | Trackback | Comments(0)

津軽観光案内人@盛美園

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盛美園のお茶席では
電車の時間に合わせてお茶淹れを~
なんてこともしばしば
昼間は一時間に一本となりますからね
限られたご旅行時間
スケジュール管理は重要です

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ようこそ津軽へ~
何日目ですか?
何処へ行かれましたか?
これからの予定は?
そもそも津軽へ来た目的は?
なんてついつい質問攻めしちゃうお茶淹れ人です
だって
今の季節のお勧めスポット
是非見ていってほしいものいろいろありますからね
ご紹介したいんです

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お天気のいい日は
津軽平野からの夕陽を是非☆
岩木山に沈む時間は〇〇時頃ですよ~
電車からだと〇〇駅と〇〇駅の間がベスト
なんて具合に

で、自分でも確認散歩
6時15分でもまだ陽が高いな~
観光案内人にとって
下見は重要任務ですからね

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「津軽の人はみんな、岩木山いわきさんって、お山信仰があるんですね」
そういわれてあらためて
あ、自分もそうだわなぁ~と

気づくと林檎もこんなに大きくなってきました
盛美園のお庭で過ごす夏
お茶淹れ人と津軽観光案内人兼務の日々
えいえいおー!
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by tea_wave176 | 2015-07-13 07:09 | 津軽通信 | Trackback | Comments(0)

シャクヤク2015@虹の湖

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ある日の夕方
森のあかりへ立ち寄ったら
「虹の湖のシャクヤク、きれいに咲いてるはんで~」と米ちゃん
その足でブーンといってきました
やわらかい光に包まれた虹の湖~♪

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こちらも今年は早かったそうですが
見事な姿に会うことができました

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青い空と緑の山とふんわりシャクヤクたち

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花びらヒラヒラ大好き
しあわせ気分☆

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夏のはじまりの風景です~☆

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by tea_wave176 | 2015-06-27 09:39 | 津軽通信 | Trackback | Comments(0)

STAR WARS フォースの覚醒@田んぼアートⅡ20150619

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春から夏へ
日ごとに景色が変わる津軽です
そろそろ稲も育ってきているかな~と覗きに行ったのは一週間前
展望台オープンは翌日からでした~
なのでとりあえずは165cmあたりからの眺めをレポ
なんとなくわかりますよね☆

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第二会場では
何度かに分けて田植えが行われている様子
この日も、どこかの学生さんたちが植えた直後
そうちょうどこの部分だったようです

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ストームトルーパーさんたちが来た時に
植えられていたのがこのあたり
10日ほどでここまではっきりしてきました

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看板も建てられていよいよ完成!
展望台からの全貌を
お楽しみに~☆
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by tea_wave176 | 2015-06-26 18:20 | 津軽通信 | Trackback | Comments(0)