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雪の藤田記念庭園

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11月の藤田記念庭園茶会の日
前夜のうちからずんずん積もった雪に
道中止まってしまった車数台脇目に
ドキドキしながら到着
ホッとして眺める景色は美しかったです


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大きな松に立派な雪吊り


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紅葉の上の雪
さらっと感が素敵☆


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赤と白のコントラストも素敵☆


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オオシダレにもさらっと雪
お庭では雪囲い作業が急ピッチ


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そしてついにこの津軽にも
「年中かき氷」
はじまってます~☆


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by tea_wave176 | 2017-11-23 07:35 | 津軽通信 | Trackback | Comments(0)

2017年11月の藤田記念庭園茶会 開催のお知らせ

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10月の藤田記念庭園茶会の日
縁側の障子戸を閉めて暖房のスイッチオン
山の紅葉が例年より早いのも納得の
平野のひんやりとした空気に
焙煎のお茶が茶譜のメインとなりました

藤田記念庭園で開催している中国茶会では
当然のことですが
毎回お淹れするお茶は違います
それぞれの季節に作られる新茶をその時々に味わう
ということはもちろんのこと
その季節に味わっていただきたいお茶を
選んでお淹れしています
中国茶には
それだけ様々な味わいのお茶があるということを
庭園茶会では知っていただくことができるのです
烏龍茶だけではない
いや
烏龍茶の中だけでも
こんなにも味わいが違うのですよ~と

さて
11月の庭園茶会は茶屋での今年度開催最終回です
12月から3月までは
洋館二階に会場を移しての開催となります
晩秋の庭園を眺めながらの茶室de中国茶会
どんな気分で
どんな味わいのお茶をお淹れしましょうか
選ぶ本人もワクワク楽しませていただいてます~☆


■日 程 
11月19日(日)

■時 間 
午前部  10:00~12:00
午後部  13:30~15:30

■会 場
青森県弘前市大字上白銀町8-1
藤田記念庭園 低地部 茶屋 松風亭

■茶 席 料
お一人様 3000円 (完全予約制)

■お申込み・お問合せ
お名前、ご参加人数、ご希望の部、連絡先電話番号を明記の上
下記までメールをお願いします
折り返し詳細をご連絡いたします
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by tea_wave176 | 2017-10-30 23:10 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

2017年10月の藤田記念庭園茶会 開催のお知らせ

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気温はぐーっと下がりそうですが
お陽様続きの予報に変わりましたね
紅葉狩りに向かう先は
そろそろ山から里へ
お庭でゆったり楽しむには
ベストなタイミングになりそうな週末です
おいしい中国茶とともに
いかがですか~☆


■日 程 
10月15日(日)

■時 間 
午前部  10:00~12:00
午後部  13:30~15:30

■会 場
青森県弘前市大字上白銀町8-1
藤田記念庭園 低地部 茶屋 松風亭

■茶 席 料
お一人様 3000円 (完全予約制)

■お申込み・お問合せ
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by tea_wave176 | 2017-10-12 19:15 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

名月茶会2017 二日目

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名月茶会2017@藤田記念庭園
二日目は会場を低地部庭園内の茶屋に移して開催です
駐車場から茶屋までの長い道のりの大荷物は
リヤカーをお借りして
中国茶講座の生徒さんたちと運びます
9月下旬の津輕なのになんでこんなに真夏の暑さ?な中
心強い助っ人皆さんには感謝感謝なのです


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一日目の会場となった高台部和館では
歴史ある建物の雰囲気と部屋のしつらえをそのまま生かして
茶席をつくりますが
二日目の茶屋では
からっぽの部屋の空間づくりからはじめます
まずは
庭に面したふすまと障子をすべて取り外していただき
縁側をフルオープン
これだけで普段とガラッと雰囲気が変わり
お庭と一体化した茶室空間出現です


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続いて
床の間二か所に茶席三か所
水屋の準備とお湯の支度
照明道具のスタンバイまで
リヤカーの大荷物をほどきはじめてから
約30分後にはお客様入場という
超ハードスケジュール
もう少し時間の余裕が欲しいところなんですけどね


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はじまりの時間はまだ明るくて
用意した照明たちの明るさを
確認できないままに


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だんだんと暮れ行く空の色を眺めながら
一席目には菊花茶を縁側で
この日空にはない満月とともに


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グラスには
夕焼け空に浮かぶ菊の花
たまたま通りがかりにお座りくださった
この日最初のお客様と
一緒に楽しませていただきました


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いつしか西の空には下弦の月が
ちょうど茶席からも眺められたのは
7回目の名月茶会にしてはじめてのこと!

気持ちいい空間で
美味しい中国茶を飲みながら
ゆったりとそれぞれの時を
お過ごしいただければとの思いが
語らずとも伝わったように思えた今年の名月茶会
三席終えてからもしばらくの間
思い思いの時間をこの場所で過ごされていったお客様たち
「昨年おもしろかったから」と
昨年の暗すぎる茶席で一緒にお茶を囲んでくださったお客様
「どこかに旅行に来たみたいだね」と
奥様にお話になっていたお客様
本当に少しずつゆっくりゆっくりではありますが
伝えること
伝わること
を実感させていただいた名月茶会2017
お茶淹れ人として益々精進していきたいと思います
謝謝

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by tea_wave176 | 2017-10-12 02:08 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(2)

名月茶会2017 一日目

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秋の夜
笛の音
茶の香り

今年は三日月の藤田記念庭園名月会一日目
現地入りの頃にはすっかり雨も上がり
風もない静かな時間となりました

もう7回目を数える名月茶会では
はじめての試みをいくつか
まずはグラスで菊花茶を


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二席目では水出し冷茶を
おかわり自由で~☆
秋の夜に冷茶がおいしいって
ちょっと前まではなかったなぁ~と

三席目は奥の間でじっくり熱い焙煎茶を
時間の許す限り~☆

この時間とこの空間を
ゆったり楽しんでいただければと
思い続けてきたことが
やっと形になったように
初めて思えた夜でした
謝謝

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by tea_wave176 | 2017-10-11 01:21 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

茶屋で過ごす夜の時間@藤田記念庭園

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一日目の名月茶会@藤田記念庭園は
急な雨予報もなんのその
現地入りしてからは降ることなく
とてもおだやかであたたかな秋の夜長となりました
ご来場くださった皆様
ありがとうございました
残念ながら
篠笛演奏は洋館内での開催となりましたが
持参した音楽が思いのほか心地よく
ご好評をいただきまして
二日目も持参しようかな~と考えております

本日名月茶会二日目の会場は
庭園低地部の茶屋です
夕焼けタイムからすっかり月が沈むころまで
夜の暗さをたっぷりお楽しみいただけるよう
部屋の灯りを落として
夜の空気をたっぷりお楽しみいただけるよう
障子戸をすべて取り払い
いつもと違う
昨日とも違う雰囲気の中
暖かい台湾茶を三種類ご用意して
お待ちしております

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by tea_wave176 | 2017-09-24 11:44 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

始まりはこの時間@名月茶会

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昨日の藤田記念庭園
あと数分で閉館時間の5時
西に傾いた太陽からの素晴らしいサインは
池にも映ってダブルパワー~☆


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春には桜の花に囲まれていた
この場所から見る岩木山
だんだんと紅葉の縁どりへ


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蜘蛛の巣も太陽パワーチャージ
輝いてました


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いつもは門の外へ向かう時間からはじまる
今日と明日の名月茶会
3種類の台湾茶をご用意して
お待ちしております~☆


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by tea_wave176 | 2017-09-23 14:06 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

名月茶会仕込み中~☆

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雨の日も多かった藤田記念庭園の名月茶会
今年はなんだかいい感じです
気温もけっこう高めかも
というわけで
これまでお出ししたことのないお茶を
絶賛仕込み中でございます
お出しするスタイルも
設えも
諸々今までとは変えてみようかと
わくわく☆


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何よりも
夕暮れ時からはじまる素敵なイベント

笛の音 茶の香 月想う

今年のテーマでございます
心静かに秋の夜長を楽しみましょう


明日は高台部 和館
明後日は低地部 茶屋松風亭にて

17時~20時(最終入席)まで
お待ちしております

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by tea_wave176 | 2017-09-22 13:25 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

夏から秋へ@茶室de中国茶会

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8月の庭園茶会の日
真夏の太陽降り注ぐ青いイガイガたち
茶色くなって落ちてくるのはいつ頃かな~と
そんな時だけ秋が楽しみ
それ以外は
なるべくゆっくりゆっくりと
特に雪はまだまだ先でいいからね~なんて
そんな時候の挨拶が飛び交う
晩夏の津軽です


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8月の庭園にはトンボがたくさん~☆
あら
こんなに早かったかなと思ったけれど
とまった枝はすでに紅葉がはじまっていました
しのびよる秋そして冬。。。



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9月の庭園茶会の日
日差しはまるで夏のよう
夏の名残のうれしさ(?)を茶席に設えて
選んだお茶は
やっぱり東方美人
暑さの中で生き生きと蘇る味わい

あれから一年

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by tea_wave176 | 2017-09-22 12:13 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

秋の名月茶会2017 開催のお知らせ

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藤田記念庭園秋の夜長を楽しむ恒例のイベントのお知らせです
17時から21時までの夜間庭園無料開放の二日間
一日目は和館
二日目は茶屋にて
おいしい台湾茶をお淹れします
ライトアップされた美しい庭園に
流れる笛の音と虫の声
お茶席の灯りを少し落として
心静かにお楽しみいただけたらと思います
皆様のお越しをお待ちしております


【場 所】
青森県弘前市大字上白銀町8-1 藤田記念庭園

【日 時】
9月23日(土) 17:00~20:00(最終入席) 高台部和館 
9月24日(日) 17:00~20:00(最終入席) 低地部茶屋

【お 茶 席 料】
お一人様 1000円
 
★ご予約の必要はありません
★庭園入り口にてお茶券をお求めの上お席にお越しください
★夜間無料開放は21時までですが
 お茶席への入席は20時を最終とさせて頂きます
★定員に達した場合、20時前でもお茶券の販売は終了させていただきます

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by tea_wave176 | 2017-09-16 01:33 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)