台北ドーム

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いよいよ形が見えてきたビッグエッグ
新しく変化し続ける台湾を
象徴するようなその姿

お茶の世界も
大きく変化している
変わりゆくもの
変わらないもの
どちらも本物
どちらも大切

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by tea_wave176 | 2014-10-31 07:54 | 茶旅 | Trackback | Comments(0)

夜来香

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こんなふうに咲いている姿を見るのは
はじめてだけれども
この香り
知っている
そうだ
街の花売り
タクシーの中
そうそう
あの香り

あのお茶の香りと
くらべてみましょう
あの歌を聴きながら~♪

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by tea_wave176 | 2014-10-29 11:34 | 茶旅 | Trackback | Comments(0)

元気をくれる一杯@南投お茶博2014

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水出し冷茶@台湾
今年はこんなスタイルで
お茶博会場でも人気です
烏龍茶、紅茶が売り切れだったので
仕方なく緑茶を
それがとってもおいしかったー!
やっぱり飲んでみなくちゃね☆

冷え込む津軽
八甲田方面城ヶ倉のライブ映像には
昨夜から雪が~
冷茶の写真に暑さを思い出して
元気をもらってます
えいえいおー!
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by tea_wave176 | 2014-10-28 06:40 | 茶旅 | Trackback | Comments(0)

『中国茶入門』@鳴海要記念陶房館 開催のお知らせ

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鳴海要記念陶房館にて
季節のおいしいお茶を楽しみましょう、と
毎月開催してきました「中国茶・台湾茶の会」
回数を重ね
少し違う角度から
中国茶・台湾茶をご紹介してみることにいたしました
はじめての方をお迎えすることの多いこの場所で
『中国茶入門』
はじめます
まずは門をくぐることから
その先に待つ何かを楽しみに~☆

どうぞよろしくおねがいします


『中国茶入門@鳴海要記念陶房館』

■ 日 時       11月15日(土) 10:30~12:00
         
■ 定 員       各8名

■ 参 加 料    お一人様 2000円(入館料含む)

※事前にお申し込み下さい。
※筆記用具をご用意ください。

【会場・お問い合わせ先】
鳴海要記念陶房館
弘前市賀田大浦1-2(旧岩木町)  アクセスはこちら→☆☆☆
℡:0172-82-2902

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by tea_wave176 | 2014-10-27 12:11 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

熱いパイナップルの丘

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パイナップルケーキの人気店
微熱山丘の本店は南投にあります
お茶博会場から車でブーンと
ライチやマンゴ―畑を抜けて
細いくねくね山道(農道?)をぐんぐん上り
パイナップル畑が開けたーと思ったら
沿道に並ぶ露店の賑わいにびっくり~☆
交通整理のオジサンに導かれ
近隣民家の庭の駐車場へぴっちり駐車
大きなセダンを軽々操る張さん&蔡さん!
運転うま~い!
感心しきりの青森チーム
春に津軽に来てくれた時
このお二人を私の運転でご案内したんだったわ。。。
忘れて欲しい過去です
とほほ

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この場所に2009年にオープン
あっという間に、上海、香港、シンガポール、日本へも!

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オーナーのご実家だという伝統的な作りの台湾の古民家
庭に入ると自動的にこちらへ並んで~

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パイナップルケーキまるごと一個と烏龍茶をどうぞ~
試食というより配給状態
買いたい人は建物の中のカウンターへ向かいます

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庭の木陰でくつろぐ人々の様子は
そのまんま観光スポットの休憩所
この懐の深さ!
いごこちのよさ!
大人気&急成長の理由はこんなところにもあるのでしょうね
すばらしい~☆

おいしいパイナップルケーキをほおばりながら
山道の運転も練習せねばと
考えていた私です
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by tea_wave176 | 2014-10-25 14:26 | 茶旅 | Trackback | Comments(0)

おしゃべりお茶会@コノハト一日茶藝部番外編

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月に一度
青森市のコノハト茶葉店で開催している
コノハト一日茶藝部番外編
「お茶会」というと堅苦しいイメージをもたれてしまうのではと
「お気楽お茶会」としてスタートしました
9月には「おしゃべり茶藝師」の称号をいただき
そして10月にはついに
オーナー三宅さんの口から
次回の「おしゃべりお茶会」は~というお言葉が。。。
聞き逃しはしませんでしたよ☆

たしかにたくさんおしゃべりしました
台湾お茶旅報告が山ほどありましたものですから
へへへ

おしゃべりの中に美味しいお茶
静けさの中にも美味しいお茶
「お茶会」の楽しみに境界線などないのだわと
今年の台湾お茶旅を振り返りながら
津軽の地でお茶と共におしゃべりしながら
しみじみと思う秋の夜長でした

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次回11月のおしゃべりお茶会では
どんなお茶をお淹れしましょう
お店に並ぶ様々なお茶たちと
おしゃべりしながら選びたいと思います
どうぞお楽しみに~☆

コノハト一日茶藝部 番外編9
tea wave ×connacht お気楽お茶会(おしゃべりお茶会)
「11月のお茶会」

■日時 2014年11月7日(金)19時~20時30分
■場所 コノハト茶葉店
■参加費 ¥2,000
■お茶淹れ人 阿部 理佳子

お申し込み・お問い合わせは
コノハト茶葉店 0177627585 メール info@connacht.jpまで。
お一人様でもお気軽にご参加くださいませ~☆
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by tea_wave176 | 2014-10-24 12:46 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

11月の藤田記念庭園茶会 開催のお知らせ

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~茶室de中国茶会は今季最終回です 2014.11~

茶席越しに眺める庭園の木々が
色づき始めたな~と思ったら
もう茶室シーズンは最終回
11月中旬から来年4月中旬まで
茶室とその周辺の低地部庭園は冬ごもり
雪に閉ざされます
来月はじめの庭園茶会の日には
この部屋から
雪吊りの風景を眺めることができるでしょう

茶室の周りに植えられたお茶の樹たちは
今真っ盛りの花が終わると
半年近く
雪の下でじっと春を待つことになります
雪の重さで枝葉は折れて
何年たっても
大きく伸びてはいかないけれど
それでも枯れることなく
芯芽を芽吹かせ
花を咲かせることができるのは
地中深くに強くしっかりと
根を張らせているからなんですね
そんなお茶の樹の姿を
しっかり見ておきたいと思う
茶室の最終回です


■日 程 
11月3日(祝月)

■時 間 
午前部  10:30~12:30
午後部  13:30~15:30

■会 場
青森県弘前市大字上白銀町8-1
藤田記念庭園  茶屋 松風亭

■茶 席 料
お一人様 3000円 (完全予約制)
~和室でのお茶会ですが、お席はすべて椅子席です~

■お申込み・お問合せ
お名前、ご参加人数、ご希望の部、連絡先電話番号を明記の上
下記までメールをお願いします
折り返し詳細をご連絡いたします
tea_wave176@excite.co.jp

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by tea_wave176 | 2014-10-23 10:59 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

茶室de報告会@台湾お茶旅2014

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10月の藤田記念庭園茶会は
この時期恒例となっている台湾お茶旅の報告会です
撮りためてきた写真を未編集でご覧いただけるのも
この場所のこのタイミングならではです
床の間には
誠品で買ってきたお茶本たちを
そのまま持って来てこの場で開封
パッと広げたページを飾ってみました
茶壷ひとつとっても
行くたびに色々な変化を感じます
日本・台湾・中国
私が感じるお茶旅のおもしろさは
お茶への感謝の気持ちと共に
お茶の味わいへ伝わっていく
そんな風に思いながら
お茶を淹れる時間でした

おしゃべりもたくさ~んしましたけれどね☆

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by tea_wave176 | 2014-10-22 13:16 | 茶旅 | Trackback | Comments(0)

宮原眼科の蜂蜜

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台中の宮原眼科で
鳳梨酥をたくさん買ったら
おまけがついてきました
台湾蜂蜜三種類
重くても
うれしいです~☆
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by tea_wave176 | 2014-10-21 14:03 | 茶旅 | Trackback | Comments(0)

里の秋

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午後の陽射しに紅く染まるりんご

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平野の真ん中にも
秋が降りてきました

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津軽の桜は
秋には紅く美しいのです~☆

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by tea_wave176 | 2014-10-17 11:05 | プロフィール | Trackback | Comments(0)