春の色

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ふわっと柔らかい青空と
モクレンの白

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地面にはまだベージュ色

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けやきの新緑はまだひっそりと
かしわの樹には新芽を守る親葉がたくさん

この景色に桜が加わって
津軽の春の色になる
気付くとこんな彩りの茶席になっていました
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by tea_wave176 | 2014-04-28 08:15 | 茶席論 | Trackback | Comments(0)

桜三昧

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始まりました!さくらの季節!
まずは、朝陽を浴びる桜たちに御挨拶
咲いてくれてありがとー!どうぞ今年もよろしくおねがいしますー!
昨年は、寒くて寒くて開花できずにいたら先に葉が出てしまった桜たち
今年は、きっちり開花予想日に咲いてくれました
しかも、一気に満開の勢い!

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お天気にも恵まれて
お花見台湾茶会@さるか荘スタートです

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茶席からの眺めがとても気持ちいいです
池と緑と青空と

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茶席にもさくらと新緑を運んできました

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お茶会を終えての帰り道は桜の中を歩きます
やわらかい夕陽の中、一段と美しい桜たち
お気に入りの時間です

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ぼんぼりのようにふんわり丸くなっているのは
花芽がとても多いから
期待に応えてくれてありがとー!!!

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水辺に映えますね~☆うっとり

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あま~い香りに包まれる桜トンネル

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明日もよろしくおねがいします

お花見台湾茶会@さるか荘

■日 時     4月26日(土)~29日(火)10時~16時
■会 場     さるか公園内さるか荘ロビー
■茶席料     お一人様 1000円 (お茶とお菓子)
■予約不要    一席約30分です
■一席5~6人様までとさせていただいておりますので、お待ちいただく場合があります。

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by tea_wave176 | 2014-04-27 07:34 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

お花見台湾茶会@さるか荘 開催のお知らせ

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さるか公園の桜、今年は無事開花しました~☆
ありがと~!
昨年は寒くて咲けなかったものね
よかったよかった!

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お陽さまピカピカ続いているけれど
ぽかぽかまではいかずちょっと冷たい風の中
午後の陽射しに透ける花びらが美しい~☆

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池のほとりには早い桜たちが数本
今週末あたりが満開でしょうか
でも、このさるか公園は
散り始めてからも見どころ満載なのです

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まだ、全体はこんな風景
満開過ぎて
花吹雪からあの絶景花筏は
連休後半かな~と妄想しつつ

『平川市花と植木まつり』(4月26日~5月6日)にて今年も台湾茶会を開催します
桜と台湾茶を楽しみにいらっしゃいませんか~☆

お花見台湾茶会@さるか荘

■日 時     4月26日(土)~29日(火)10時~16時
■会 場     さるか公園内さるか荘ロビー
■茶席料     お一人様 1000円 (お茶とお菓子)
■予約不要    一席約30分です
■一席5~6人様までとさせていただいておりますので、お待ちいただく場合があります。


さるか荘ロビーからは公園の二つの池と桜が一望できます
ゆったりとソファーに座って
おしゃべり茶藝師が淹れるおいしい台湾茶をどうぞ~☆
温泉と足湯もありますよ!
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by tea_wave176 | 2014-04-24 07:57 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

4月の工房棟から

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鳴海要記念陶房館『中国茶・台湾茶の会』4月の会
津軽ではもう少し先になる
待ち遠しい花盛りの季節を茶席に
という気持ちで
色とりどりの茶杯を並べてみました
好きな色を順番に選んでいただくところからスタートです

前日までの寒さが少し和らいで
お陽さまもピカピカ~☆
準備しながら最後まで迷っていた茶譜は
お客様のお顔を眺めて決定しました
直観を頼りに、というより
そこにこそ、たくさんの大切な教えがあるように思うのです
今飲みたいお茶は何だろう?
ただ、それだけのことですけどね

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ここでお淹れするお茶は二種類
組み合わせ、お出しする順番、淹れ方など
あれこれたくさんお出しするよりも
あえて二種類に絞ってこそ
際立つものがあるように感じています

お茶飲み人にとっては
味わいをじっくりわかりやすく楽しめて
お茶淹れ人にとっては
より高度な技術やアレやコレやを試されるような

二種のお茶会スタイル
すごくいいなと思うこのごろです
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by tea_wave176 | 2014-04-23 07:44 | 茶席論 | Trackback | Comments(2)

ひとりのお茶時間@茶房Coco

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なんだかすごーく疲れた日
この店で紅茶を飲んでから帰ろう、と思う
静かに流れるクラシック
美しいうつわたち
気取らない上品さと
整然とした雰囲気
安心感
とても落ち着く
何よりも、とびきりおいしく紅茶を淹れてくれる
お茶淹れの達人に違いない
密かに尊敬~☆

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いつも楽しみなスイーツたち
やっぱり
気取らず上品できちんとしている
ほら、美しいでしょ~☆

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家に帰る前の大切なリセットひとり時間
ご褒美時間
感謝感謝!
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by tea_wave176 | 2014-04-22 16:13 | 津軽通信 | Trackback | Comments(2)

春一番の庭園散歩

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雪に閉ざされていた低地部庭園もすっかり整備されて
4月10日に藤田記念庭園は全園開園しました
4月の庭園茶会は例年、開園して間もない茶室で開催です
今年もよろしくねーという気持ちを込めて
お庭に第一歩
ドーンと岩木山
おみごと!

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枝垂桜はもう少し先
今年は満開に会えるといいな☆

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ここからの眺めは大好き~☆
ヤッホーって叫びたくなります

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低地部庭園の茶室へ向かう階段途中
さんしゅゆはまぶしい春の色

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茶室お隣の梅園はまだひっそり

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ですが、この枝っぷり!
全身で存在感を現しています
この梅ならではの姿は今が一番見ごろかもしれませんね

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朝陽に輝く産毛がかわいい~☆
こちらも、今だけの景色

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ここからも岩木山みえるんです
ザ・松!
いつみてもいいですねぇ

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花々や新緑の季節はこれからです
津軽の春一番ご報告でした~☆
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by tea_wave176 | 2014-04-19 06:34 | 津軽通信 | Trackback | Comments(0)

春まだ寒く

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4月10日に全園開園した弘前市藤田記念庭園にて
今年も『茶室 de 中国茶会』がはじまりました
もう6年目なんですねぇ
早いものだな~と思いながらも
4月なら、さんしゅゆがあそことここと、と
思い浮かぶようになりました

でも今回は6年目にしてはじめてのことを

そのさんしゅゆを茶席に飾ってみました
部屋の中からは見えない場所の黄色い花たちを
なんとかして持ってこれないものかしら
朝一番で入園してもとっくに掃除は終わっていますが
庭の手入れ作業中のおじざまにちょっと相談
黄色い花一枝落ちてませんか~?
うっふっふ
ありましたよ
いただけましたよ
ラッキー☆
感謝ー☆

黄色いさんしゅゆの花から元気をもらって
障子を全開にしてみました
ちょっと寒い春の茶席
津軽の春に沁みるお茶の味わいを
皆様とご一緒に楽しむことができました
ありがとうございました
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by tea_wave176 | 2014-04-18 11:48 | 津軽通信 | Trackback | Comments(0)

それぞれのお稽古

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NHKカルチャー弘前教室の中国茶・台湾茶講座では
現在3つのクラスが開催されています
新しくはじまったお稽古クラスも半年が過ぎ
少しずつ形ができてきたように思うこのごろです

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講座のはじめにお伝えしたのは
それぞれのスタイルをみつけていきましょう、ということ
その時は、たぶん「???」な感じの反応でしたが
押入れの奥に仕舞い込んだお宝をひっぱりだして
あれこれ茶席のセッティングを考え始める方もいれば
お茶の味わいと手順にじっくり向き合う方
家族の方へおいしく淹れてあげたいという思いの方
それぞれに違った目標が
はっきりと浮かび上がってきたことは
とても大きな一歩なんじゃないかな~と思うのです

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目標が違うとお稽古内容もそれぞれに違ってきます
たとえ同じお茶を淹れていても
ひとつひとつ意味が違う
そんなお稽古をこれからも
どうぞよろしくおねがいします
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by tea_wave176 | 2014-04-16 14:19 | 茶席論 | Trackback | Comments(0)

この一枚に

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陸奥新報で連載がはじまった『中国茶・台湾茶 茶話』
第二回目の原稿を書いている
いや、正確にはまだその手前
一緒に載せる写真選びの最中。。。難航中
ついつい欲が出る
わかりやすくとか、見栄えよくとか
そうしていくと
「お茶バカ」的なショットから
どんどんと離れていくような~
無難で普通の一枚に。。。

おっとそれでは意味がない

そしてお茶バカはまた思う
お茶を淹れる時も同じだな~と
このお茶は何℃で何分と頭で考えたり
見栄えばかりを気にしてお点前をしたり
それでは意味がない

この一枚に込める思い
この一杯に込める思い
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by tea_wave176 | 2014-04-16 06:38 | 陸奥新報連載 | Trackback | Comments(0)

米ちゃんの写真展でお待ちしてま~す☆

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黒石市大川原お山のおもしえ学校では
「米ちゃんの写真展」開催中です(13日まで)

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学校の入り口で入場料100円払ってね

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3年目の写真展
今年はじっくり座って楽しみたくなるよ

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お茶席ではお山のランプを灯して
お待ちしてます~☆
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by tea_wave176 | 2014-04-11 07:29 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(1)