カテゴリ:お茶会のお知らせ( 474 )

晩秋の道場茶会へ

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~第三回 「道場茶会」 開催のお知らせ~
道場茶会を企画する上でのキーワードのひとつ「お稽古場(=道場)」
お稽古にも色々ありますが
子供の頃通った書道教室は週1~2回
ピアノの練習は自宅で毎日(サボった日のほうが多かったですが…)&先生宅へ週1回
剣道修行の一番ハードな時代は毎日朝夕二部練でした
大人になって通い始めたいくつかの教室は月1回がほとんどでしたが
茶の湯のお稽古は月2回ペースで続いています
週1回のところもめずらしくないそうですね
繰り返し繰り返しお点前をカラダで覚えながら
季節の移り変わりの中でしつらえの変化も自然と体得していくのですね
中国茶にもそんなお稽古場が欲しいな~と
それが道場茶会のはじまりです

繰り返し繰り返しできるように定期開催目標です!

そしてもうひとつ道場の魅力
それは、自分で修行テーマをみつけ自由に修行できるということ
お茶淹れ人もお茶飲み人もお互いがみんな練習相手です
その中から思わぬ発見があったり刺激を受けたり
修行のテーマはたくさんころがっていますし
思う存分修行に励むことができます

前回の道場では
私自身いつもと違うモノを使っていつもと違うコトをしてみました
普段のお茶会でも好きなように好きなことをしていますが(へへへ)
道場のお茶飲み人の前では、また違った感覚でチャレンジできるような
より変わったコトをしてみたくなるような(私だけかな?)
これでどうだぁ~と
練習試合で新しい技を試すみたいな
そんな感覚なんです
ま、それも自由なわけですけどね

一回目二回目と続けて道場に通ってくださっている方々も
三回目に初参加となる方々も
年内開催はたぶんこれで最後かと思いますので
ふるってご参加くださいませ~☆

さてさて今回のお茶を発表します
一部は四季春(2009年早春)
二部は杉林渓(2009年春)
三部は梨山茶(2009年秋)です

各部の流れは前回と同じですが、念のためもう一度
お茶淹れ人ご希望の皆様へ
テーブルは使用せず畳席のみとなります
お膳のような小さいものならお使いいただいてもかまいませんが
なるべく小さめのセッティングをお考え下さい
お一人の茶席スペースはお茶飲み人三人が座るスペースもあわせて1.5~2畳程度です
茶器類はすべてご持参下さい
茶葉は支給いたします
各部1時間30分、約20分を3回転(間に10分休憩)
ご自分を含め4人分を最低3煎淹れて下さい

お茶飲み人の皆様は3席廻って味比べができます
淹れる人によって、淹れ方によって、茶器によって
どんな味わいが生まれるかじっくりお楽しみ下さい

今回も蘭亭さんと茶通さんにご協力いただきます
自家製酵母とオーガニック素材の手作りスイーツ*R cafeさんの
オリジナル手作りセットもお茶にあわせてなんと3種類!ご用意いたします~☆

晩秋の香林禅院茶室「雲中庵」de道場茶会
皆様とお会いできるのを楽しみにしています~☆ 

~受付は終了しました~

■日 時
11月23日(月祝)
一部 10時~11時30分
二部 13時~14時30分 
三部 15時30分~17時

■場 所
臨済宗大徳寺派 香林禅院 茶室「雲中庵」
東京都渋谷区広尾5-1-21
(最寄駅/東京メトロ日比谷線 広尾駅 2番出口より徒歩5分)

■茶 席 料
A) お茶淹れ人  2000円
B) お茶飲み人  2000円
*茶席料は部単位です
*複数部のご参加、一部はA,二部はBでのご参加なども大歓迎です
*ABともお席は完全予約制です
*茶席料は事前にお振込みいただきます(詳細はお申込後にご連絡いたします)
*ご入金の確認ができた時点で正式なお申し込みとさせていただきます

■お申込み・お問合せ
お名前、ご希望の部、ABの席種、ご参加人数(複数の場合は全員のお名前)
ご連絡先携帯電話番号を明記の上、下記までメールをお願いします
折り返し詳細をご連絡いたします

tea_wave176@excite.co.jp

*Aをご希望の方は、茶席設営にあたっての詳細の連絡事項がございますので
必ずご本人様よりご連絡ください

皆様のご参加お待ちしております

☆はじめてのご参加の方は必ずお読み下さい☆
関連記事→お茶淹れ人のみなさまへ
        お茶飲み人のみなさまへ
        床の間アレンジのすすめ
ご参加くださった方々のブログにも前回の道場茶会の様子が紹介されています
   蘭亭さん
   茶通さん
   Yumekoさん
   cha-blssさん
その他、道場茶会タグにこれまでの開催記事をまとめていますのでご一読下さい

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by tea_wave176 | 2009-10-09 07:16 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

この門をめざしてどうぞ

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地下鉄広尾駅から商店街を歩いてくると正面に山門があります
山門入り口には香林禅院の名前はありませんが
ここからお入り下さい
この門をくぐってやや右奥方向1~2分のところに
道場茶会会場となる茶室があります
途中の塀に沿って 
「道場茶会→」 と書いた貼り紙を数箇所いたしますので
すぐにお判りになるかと思います
香林禅院の正面入口に廻られても
そこから茶室へは行けませんのでご注意下さい
必ず貼り紙の案内にそってお越し下さい

今日は朝から明日の準備&清掃に行ってきました
お天気はいいし、商店街はとても賑わっていましたよ~
広尾となると商店街の雰囲気も違いますね~
山門をくぐり茶室に入るとさらにまったく違う雰囲気になります
そして明日は道場茶会
茶室に中国茶の茶席が並ぶとどんな風景になるでしょう
楽しみ楽しみ~☆

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by tea_wave176 | 2009-09-26 16:27 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

道場茶会 9月のお菓子たち

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香林院de道場茶会もいよいよ今度の日曜日です
お茶淹れ人の皆様、茶席の準備は整いましたか?
お茶飲み人の皆様も、持ち物に道順に準備は大丈夫ですか?
今一度関連記事をお読みになりチェックしておいてくださいね
さてさて、先日打ち合わせしてきた*R cafeさんのお菓子たち、一足先にご紹介しま~す☆
詳しい材料は→こちらをご覧くださいませ~☆
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まずは皆さんにお召し上がりいただける「干し芋ロール」と「吹き寄せクッキー」
見てるだけでも楽しい作品、もちろんとってもおいしいですよ☆
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一部のメイン「雑穀トリュフ」
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二部のメイン「月餅」(プラム酵母使用)
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そして三部のメイン「華パイ」

早く食べたくなっちゃいますね!
三部とも通しでご参加の方は全部食べることができるんですよね~
いいですね~
お土産のご用意もありますが、早い者勝ちです☆

このお菓子たちはすべて*R cafeさんの手作りです
「今度のお茶はコレとコレでお願いしま~す」
あわせるお茶を飲んでいただくと
そこからこういうカタチと味が出来上がってくるんです
まさに創作品!すばらしいです~☆
そしていつも感動するのは
この美しい色やおいしい味が人工の添加物のものではないということ
ふだんどれだけ当たり前のように化学調味料や食品添加物を摂っているか
慣らされてしまっているかをあらためて認識して
そうでないものを選んで摂ることもできるんだと
そうしなくちゃいけないなと思うわけであります
食べれば、そのよさがわかります☆

お茶淹れ人の皆さんの創作茶席と
*R cafeさんの創作お菓子で出来上がる道場茶会
楽しみましょうね!

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by tea_wave176 | 2009-09-24 23:52 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

NHKカルチャー10月期募集中~☆

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                 ~NHKカルチャー弘前教室のご案内~
            10月期中国茶講座 & 一日講座「中国茶初級講座」
夏から始まったNHKカルチャー弘前教室での中国茶講座も
3ヶ月間のワンクールを終えて次期の募集が始まっています
といっても
講座内容は3ヶ月で何かが終了するわけではなく
毎月一回、一年で12回のカリキュラムをひと区切りとして組み立てていますので
一年受講することで、ひと通り代表的な中国茶&台湾茶を味わいながら
中国茶&台湾茶の体系を理解できるようにするというものです
毎回違ったお茶とそれに基づくテーマで展開していきますので
10月期からの受講も可能ですし
期の途中からの参加もOK
ご自分のスタートした月から一年間がワンクールとお考えください
ただ、基本カリキュラムが「中国茶の六大分類」に基づいていますので
3ヶ月ごとに開催する一日講座「中国茶初級講座」を
最初に受講してから始められるとわかりやすいかと思います

というわけで
10月期開催日程は下記のとおりです
■一日講座 「中国茶初級講座」 10月5日(月) 10時~12時   →詳細はこちら
■10月期講座      第一回目 10月5日(月) 13時半~15時半
             第二回目 11月9日(月)    同  上
             第三回目 12月7日(月)    同  上   →詳細はこちら

基礎からみっちり学んでみませんか~☆
よろしくお願いいたします。


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by tea_wave176 | 2009-09-17 02:34 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

10月の庭園茶会のお知らせ

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~茶室de中国茶会in藤田記念庭園 Vol.6~
春から夏、そして秋と、この庭園でのお茶会も今年はあと2回となりました
11月下旬から来年4月中旬まで藤田記念庭園は冬のお休み期間に入ります
暑い時よりもこれからの季節の方が
本格的にお茶を愉しむ気分が盛り上がるものですが
まぁ、それはまた別の形で考え中~☆
とはいうものの
雪の庭園を眺めながらのお茶会とか
雪化粧の岩木山の美しい姿とか
冬ならではの庭園の表情を見ることが出来ないのはちょっと残念
正門すぐのところのこの洋館だけでも
冬季営業されないかなぁ~なんて
雪国の冬を知らない者の勝手なひとり言です、はい。。。
あと2ヶ月のあいだ
冬に向かう季節を感じながら
ここでお茶を愉しむ時間を持てる事に感謝しながら
おいしいお茶を淹れて参りましょう

まだこの茶室で淹れたことのない種類のお茶
香りのラインが全く違うお茶など
ご紹介していきたいと思っています
どうぞ、秋の中国茶会へいらっしゃいませ~☆

■日 時
10月6日(火) 一部 10:30~12:00
          二部 12:30~14:00
          三部 14:30~16:00

■場 所
青森県弘前市大字上白銀町8-1
藤田記念庭園 茶屋 松風亭

■茶 席 料
お一人様 3000円 (完全予約制)

■お申込み・お問合せ
お名前、ご参加人数、ご希望の部、連絡先電話番号を明記の上
下記までメールをお願いします
折り返し詳細をご連絡いたします
tea_wave176@excite.co.jp

■畳のお部屋でのお茶会ですが、お足はくずしていただいても全くかまいません
椅子のお席もご用意しております

■すでにご予約いただいているお席もございます
お早目のご連絡をお願い申し上げます


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by tea_wave176 | 2009-09-16 07:11 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

床の間アレンジのすすめ

まだまだ参加者募集中の香林院de道場茶会
自由な中国茶のお茶の会です
初めての方もどうぞお気軽にご参加ください
部によっては残席わずかとなってきました
ご希望の方はどうぞ、お早めにお願いします

さて、先日お茶淹れ人のみなさまへの記事でご提案した床の間アレンジのおはなし
イマイチの写真で申し訳ありませんがご参考までにご覧下さい
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【床の間その1】
広間の床の間はこんな感じです
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【床の間その2】
小間1の床の間です
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【床の間その3】
小間2にはこんな風に床の間があります

せっかく中国茶のお茶会、しかも道場茶会ですから
この床と壁を自由な空間として
自由な発想でお使いいただけたらな~と思います

私だったら、ああしてこうして。。。
早いもの勝ちですよ~☆

関連記事→お茶淹れ人のみなさまへ
        お茶飲み人のみなさまへ

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by tea_wave176 | 2009-09-04 06:44 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

お茶飲み人のみなさまへ

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9月27日(日)開催の香林院de道場茶会
お茶飲み人としてご参加のみなさまはこちらの門からお入りください
受付は各部開始時刻の20分前からとさせていただきますので
お早めにご到着の際には
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こちらにおかけになったり
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庭のご見学などご自由にどうぞ
茶室の中で前の部のお茶会が続いていたり
次の部へ向けての準備が行われている場合は
その点をご配慮の上お願い申し上げます

茶室でのお茶会と申しましても
そこは自由な中国茶の道場茶会です
にじり口などは使わず門をくぐってすぐの入り口からお入りいただきますが
ご入場の際には次の手順でお願いします

受付はTeaWaveが担当いたします
まずお名前をお申し出下さい
入り口入ったところに腰掛がありますので
そちらで靴下をご着用ください
脱いだ靴を入れる靴袋もご持参ください
水屋を右に見て座敷内をまっすぐ奥へ
正面の扉を開けると厨房の右手に階段がありますので
靴袋や貴重品以外のお荷物はそちらに置いてください

各部開始時刻の5分前までにはご入室下さい
3つの部屋に分かれて茶席をご用意しています
お茶淹れ人の茶席では各部ごとのお茶を
茶通さんと蘭亭さんのお席ではそれぞれ違うお茶をご用意する予定です
お好きなところへお座り下さい

一席約20分です
静かな鈴の音とともに始めさせていただきます
終了の合図も鈴の音です
約10分の休憩をはさみ三席お廻りいただけます

茶葉やお菓子、小物類のお買い物もできるようご用意いたします
どうぞ、お楽しみに~☆

中国茶初心者の方も、いつも飲んでる方も
道場茶会を是非体験してみてくださいませ~☆

関連記事→お茶淹れ人のみなさまへ
        床の間アレンジのすすめ

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by tea_wave176 | 2009-08-30 06:57 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

お茶淹れ人のみなさまへ

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香林院de道場茶会の会場となる茶室「雲中庵」の内部を少しご案内しますね
広間が一部屋に小間が二部屋
どのお部屋からも庭を眺めることができ
各部屋とも二面又は三面採光と茶室の割には明るい印象です
茶席はそれぞれの部屋に分かれて設けますが
隣のお部屋の気配も感じつつ、でも独立したプライベートな雰囲気もある
そんなしっとりとした茶席になると思います

どのお部屋のどの場所に茶席を創るか
今回はお茶淹れ人のみなさまに自由に選んでいただきます
そこでひとつご提案
各お部屋には床の間があります
床の間を含めての茶席セッティングをしてみませんか
各部限定三名です
床の間前の茶席が自動的に決まります
お茶飲み人との間につくる茶席は今回はこじんまりミニマムなものです
クロスやランナーを広げるスペースもそれほどありません
床の間を自由に使って背景にひろがりを作ってみてはいかがでしょう~☆
お茶飲み人の視野を考えると手前の茶席だけにとどまらず
お茶淹れ人も含めてさらにその奥の床の間スペースへ
その壁から天井まで広がることになります
そこに座るお茶淹れ人の衣装とコーディネートさせたりとか
掛け軸や茶花というものではなくても、アイデアを色々と楽しんでくださいな
ご希望の方はご連絡くださいませ

さて、当日のスケジュールについてここでご説明しておきます
お茶淹れ人の方は茶会開始の1時間前までにご入室ください
早めの到着歓迎、お手伝いは大歓迎~でございます
ただし茶会時間中の到着はなるべく避けてください
入り口はお茶飲み人用の茶室入り口ではなく
右隣の2階建ての玄関になります
キャスターバッグなどは雑巾を用意しておきますので拭いてから持ち込んでください
靴下着用&靴袋への収納も入り口でお願いします
上がってすぐ右手扉の奥が厨房と控え室です
まず控え室で道具類を荷解きし
茶席に必要なもののみをお盆などにまとめて
茶室へ運んでください
撤収時も同じ要領でまずすべての道具類を控え室に下げてから
控え室にて梱包してください
各部の茶席入替えを極力短時間で済ませるように
茶席スペースの明け渡しを最優先としてください

一部&二部&三部など連続参加される方でお茶飲み後お茶淹れの方は
お茶飲み参加部集合時間より早めに(できれば茶会開始1時間前位)
ご入室下さい(お茶淹れ人用入り口より)
上記の要領で控え室にて荷解きまで済ませてから
お茶飲み部にご参加ください
お茶飲み部終了後、すぐに茶席入替え作業に取り掛かってください

当日お一人ずつお迎えしご案内しての時間は取れないかと思います
上記の手順で各自ささっとご協力宜しくお願いします

ご不明な点、質問などありましたらお問い合わせ下さい

関連記事→お茶飲み人のみなさまへ
        床の間アレンジのすすめ

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by tea_wave176 | 2009-08-27 23:57 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

香林院de道場茶会です~☆

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~第二回 「道場茶会」 開催のお知らせ~
お待たせしました!
第二回道場茶会の開催が決まりました
今回の会場となるのは広尾の禅寺「香林院」
なんとも素敵なお名前です~☆
本堂の離れにある茶室「雲中庵」は渋谷区指定有形文化財です
こういう貴重な場所を使わせていただけるなんて本当にありがたいことです

茶室空間ならではのミニマムな茶席作りを生かせるように
各部の席数は少なめにこじんまりと
その代わり三部まで設けることにいたします
ということはお茶も三種類~☆
一部は文山包種茶(生茶)
二部はグリーニッシュシャンピン
三部は文山包種茶(焙煎)です

お茶淹れ人ご希望の皆様へ
テーブルは使用せず畳席のみとなります
お膳のような小さいものならお使いいただいてもかまいませんが
なるべく小さめのセッティングをお考え下さい
お一人の茶席スペースは前回の半分くらいです
茶器類はすべてご持参下さい
茶葉は支給いたします
各部1時間30分、約20分を3回転(間に10分休憩)
ご自分を含め4人分を最低3煎淹れて下さい

お茶飲み人の皆様は3席廻って味比べができます
淹れる人によって、淹れ方によって、茶器によって
どんな味わいが生まれるかじっくりお楽しみ下さい

今回も蘭亭さんと茶通さんにご協力いただきます
自家製酵母とオーガニック素材の手作りスイーツ*R cafeさんの
オリジナル手作りセットもお茶にあわせてなんと3種類!ご用意いたします~☆

旧前田侯爵邸や藤田記念庭園の茶室de中国茶会では
いつも一人でお茶淹れにひたっておりますが
今度はたくさんの方と一緒に茶室でお茶淹れを楽しめると思うとワクワク☆
とーっても楽しみです!
茶室という空間は
お茶との距離をぐ~んと近くしてくれる場所だと思います
お茶淹れ人とお茶飲み人の距離も同時にぐ~んと近くなって
共有できる何かが広がるのではないかなと思っています

香林院de道場茶会で皆様とお会いできるのを楽しみにしています~☆ 

受付は終了いたしました

■日 時
9月27日(日)
一部 10時~11時30分
二部 13時~14時30分 
三部 15時30分~17時

■場 所
臨済宗大徳寺派 香林禅院 茶室「雲中庵」
東京都渋谷区広尾5-1-21
(最寄駅/東京メトロ日比谷線 広尾駅 2番出口より徒歩5分)

■茶 席 料
A) お茶淹れ人  2000円
B) お茶飲み人  2000円
*茶席料は部単位です
*複数部のご参加、一部はA,二部はBでのご参加なども大歓迎です
*ABともお席は完全予約制です
*茶席料は事前にお振込みいただきます(詳細はお申込後にご連絡いたします)
*ご入金の確認ができた時点で正式なお申し込みとさせていただきます

■お申込み・お問合せ
お名前、ご希望の部、ABの席種、ご参加人数(複数の場合は全員のお名前)
ご連絡先電話番号を明記の上、下記までメールをお願いします
折り返し詳細をご連絡いたします

tea_wave176@excite.co.jp

*Aをご希望の方は、茶席設営にあたっての詳細の連絡事項がございますので
必ずご本人様よりご連絡ください

皆様のご参加お待ちしております

☆ご参加の方は必ずお読み下さい☆
関連記事→お茶淹れ人のみなさまへ
        お茶飲み人のみなさまへ
        床の間アレンジのすすめ


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by tea_wave176 | 2009-08-20 07:24 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)

9月の庭園茶会のお知らせ

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~茶室de中国茶会in藤田記念庭園 Vol.5~
茶室の蹲の方へ回り込むと
色鮮やかなもみじが夏空に美しく映えていました
7月の庭園茶会の時に撮ったワンショットです
来月訪れる時には
秋の陽射しと秋の空の色をバックにどんな姿に映るでしょう
毎月表情を変える庭園の木々を見れるのも
ここを訪れる楽しみのひとつになっています

移りゆく季節の中で
私達のカラダも徐々に変化して
飲みたいと思うお茶、おいしいと思うお茶も
少しずつ変化してくると思います

日本の四季をしっかり感じて
その時に美味しいお茶、飲みたいお茶を
じっくり淹れていきたいな~と
それが日本でお茶を愉しむということ
日本ならではの愉しみ方だと思うのです

初秋の津軽の庭園茶会でお待ちしています

■日 時
9月8日(火)  一部 10:30~12:00
          二部 12:30~14:00
          三部 14:30~16:00

■場 所
青森県弘前市大字上白銀町8-1
藤田記念庭園 茶屋 松風亭

■茶 席 料
お一人様 3000円 (完全予約制)

■お申込み・お問合せ
お名前、ご参加人数、ご希望の部、連絡先電話番号を明記の上
下記までメールをお願いします
折り返し詳細をご連絡いたします
tea_wave176@excite.co.jp

■畳のお部屋でのお茶会ですが、お足はくずしていただいても全くかまいません
椅子のお席もご用意しております

■すでにご予約いただいているお席もございます
お早目のご連絡をお願い申し上げます

■10月以降の日程も決まりました
お問い合わせください

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by tea_wave176 | 2009-08-13 23:58 | お茶会のお知らせ | Trackback | Comments(0)